طريقة تحضيرقلوب الشكولاطة دوق وبنة

قلوب الشكولاتة دوق وبنه

المكونات قلوب الشكولاطة

- 250غ زبدة
- 2صفار بيض
- 4ملاعق اكل سكر ناعم
- 4ملاعق اكل مايزينة
- 4 ملاعق اكل ككاو
- 4ملاعق اكل فلان flan chocolat
- خميرة كيميائية
- الفرينة حسب الحاجة

التزيين  قلبوب الشوكولا

-شكولاتة الطلاء(a tartinner)
-شوكولاتة القلاصاج

طريقة تحضيرقلوب الشكولاطة 

في ايناء نضع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة+ صفار البيض+ السكر الناعم +الكاكاو +فلان شكولا ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية ونترك العجينة طرية
نقوم بفرد العجينة على الطاولة ونشكل قلوب بواسطة الطابع يكون سمكها 3 ملم بالتقريب وندخلها الفرن .

مدة الطهي قلوب الشكولاطة وطريقة التركيب

-15 دقيقة مع مراعاة كل فرن نترك الحلوى تبرد
نقوم بلصق القلوب بواسطة الشكولاتة للطلاء ثم نديب شكولاطة القلاصاج في حمام مريم ونضيف لها القليل من الزيت بعد ما تذوب ونخلط جيدا ونغطس القلوب داخل الشكولاطة وعندما تجف الحلوى نقو بتزيينها بخطوط الشوكولا السوداء او البيضاء او المكسرات ولكل واحد الاختيار حسب دوقها وتفننها .