كيفية تحضيرحلوة البابا بالفواكه لديدة وسهلة

حلوة البابا بالفواكه

مقاديرحلوة البابا

-100مل حليب

-2 بيض

-ملعقة خميرة خبز   

-ملعقة سكراو 50غ

-ملعقة زبدة او 80غ

-200غ فرينة

-قرصة ملح

شاربات البابا                       

كاس ونصف سكر                    

4كؤوس ماء                            

طريقة تحضير البابا

تزيين البابا

كاس بودرة الشونتيي

فراولة وموز

في ايناءنضع الحليب الدافىء والسكر وخميرة الخبز ونتركهم يتفاعلو قليلا وفي ايناء اخر او العجانة نبدا تجهيز عجينة البابا نضع الفرينة بعد نخلها قرصة الملح 2 حبات البيض وخليط الخميرةوالحليب ونخلط جيداثم نضيف ملعقة الزبدة نتحصل على خليط نوعا ما متماسك نتركها تختمروبعد دلك نهبط الخميرة ونضعها في قوالب لا نملا الا الثلثين تقريبا لانه سيزداد حجم البابا وندخلها الفرن على درجة حرارة 180درجة ونتركها حتى تكتسب اللون المحمر .نخرجها من الفرن ونضعها مباشرة في الشاربات بارد الدي قد حضرناه مسبقا ونتركها تتشرب جيدا.

تزيين البابا

نحضر الشانتيي بالطريقة المعتادة كاس ماء بارد مع كاس بودرة شانتيي ونخلط بالضراب الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ونقطع الفواكه الموجودة استعملت الفراولة والموز .نقوم بوضع حبة البابا في فيرين ونزينها بكريمة الشونتييي والفراولة والموز وتقدم باردة مصحوبة بالعصير وبالف صحة وهنا.