طريقة تحضير صابلي ساهل،سريع،بثلاث مكونات

 صابلي بثلاث مكونات فقط

مكونات الصابلي

-125 غ زبدة

-4 حبات جبن

-طحين أو فرينة

التزيين

-معجون المشمش

-سكر ناعم

طريقة تحضير الصابلي

في ايناء نضع الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة، نضيف لها 4 حبات الجبن ، ونخلط جيدا بالملعقة الخشبية،وثم نضيف الفرينة حسب الحاجة حتى تلتم العجينة ،ونتركها طرياة نتركها ترتاح.

نشعل الفرن حتى يسخن على درجة حرارة 180،نبسط العجبينة على الطاولة أو نستعين بكيس بلاستيكي غدائي، حتى تسهل علينا عملية رفع الحبات ووضعها في الصينية،ونستعمل طابع الصابلي المعروف، نختار أي شكل متوفر عندنا.

نضع الحبات فوق الصينية وندخلها الفرن،مدة الطهي تختلف من فرن الى آخر،لانتركه حتى يحمر بل فقط يكتسب اللون الأصفر الدهبي ونخرجهه.

نركب الحبات بواسطة معجون المشمش، ولكم الاختيار يمكنكم استعمال أي معجون مفضل عندكم،ثم بواسطة الوصفات نرش فوق الحبات السكر الناعم،وبعدها نضيف في لثقب القليل من المعجون.

جربوه فلن تندمو يتميز بطعم غريب ولديد في نفس الوقت،بحيث يتميز بطعم مالح بفضل الجبن،حلوفي نفس الوقت.

يقدم مع الشاي أو القهوة وبالصحا والهنا.